Cena Sociale 2024Jacopo2024-11-01T09:04:49+01:00

CENA SOCIALE 2024 MENU’

MENU’ ADULTO
Stormatino di zucca, con fonduta di Parmigiano reggiano 24 mesi, cialda croccante e guanciale di Mora
Romagnola
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Strozzapreti Broccoli, Speck e Taleggio
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Prosciutto di suino al forno con funghi champignon e cremoso di patate
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Ricotta delle Officine Gastronomiche Spadoni mantecata al rosolio di rose Selez. Leonardo Spadoni con
croccante di mandorle

MENU’ BAMBINI
Strozzaprete al ragù rosso Morabrada
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Cotoletta e patatine fritte
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Mascarpone con scaglie di cioccolato

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